Mūsų projektas / Restoranai ir kavinės

Restoranai ir kavinės pasikliauja komercinėmis indaplovėmis, kad galėtų patenkinti didžiausią{0}}valandžių paklausą. Šios mašinos išvalo 500–1 000 indų per valandą{5}}daug greičiau nei plaunant rankomis.

Pavyzdžiui, judrioje picerijoje naudojamas konvejerio{0}}tipo modelis, kad greitai išvalytų keptuves, lėkštes ir puodelius, kad būtų paruošti stalai. Aukštos temperatūros skalavimas (180 F/82 +) naikina bakterijas, atitinkančias sveikatos normas.