Vaisių ir daržovių valymo mašinų rūšys

‌ Vaisiniai ir daržovių valymo mašinos daugiausia padalintos į šiuos tipus ‌:

‌Ozono tipo vaisių ir daržovių valymo mašina‌: Šio tipo valymo mašina naudoja ozono generatorių ozonui generuoti. Po to, kai ozonas ištirpsta vandenyje, jis sudaro ozono vandenį, kuris turi sterilizacijos, dezinfekavimo ir pesticidų skilimo funkcijas. Ozono vanduo gali veiksmingai pašalinti nešvarumus ir pesticidų likučius vaisių ir daržovių paviršiuje, tačiau ozonas dirgins ore kvėpavimo takus, todėl naudojant ją reikia atkreipti dėmesį į ventiliaciją.

‌Ultragarso tipo vaisių ir daržovių valymo mašina ‌ ultragarsinės bangos naudojamos sklidimui skysčiuose, kad būtų galima generuoti teigiamą ir neigiamą kintamąjį garso slėgį, sudarydamos reaktyvinį purkštuką, kad paveiktų vaisių ir daržovių paviršių, kurie gali išvalyti dulkes ir nuosėdas, taip pat gali pašalinti kai kuriuos pesticidų likučius. Tačiau valymo efektas yra nestabilus, o aukšto dažnio vibracija gali pakenkti vaisių ir daržovių paviršiui.

‌Plazmos tipo vaisių ir daržovių valymo mašina ‌: Hidroksilo radikalų (-OH) generavimui naudojamas elektrolizuotas vanduo. Šis labai aktyvus laisvųjų radikalų gali reaguoti su teršėjais, tokiais kaip pesticidai, hormonai, pigmentai ir kt. Hidroksilo laisvųjų radikalų technologija kruopščiai valo, turi nedaug šalutinių poveikių ir yra ekologiška.